Здивуйте своїх гостей миттєвими маринованими огірками: блискавичний рецепт за 10 хвилин

Бажаєте вразити своїх друзів оригінальною закускою, але не маєте маринованих огірків? Цей експрес-рецепт стане вашим порятунком у подібних ситуаціях. За короткий час ви отримаєте чудові мариновані огірочки, які стануть ідеальним доповненням до будь-якої страви, повідомляє MODISTA.

Головне, щоб у вас вдома був свіжий огірок!

Інгредієнти:

• Огірок – 1 шт.
• Яблучний оцет – 1 ст.л.
• Вода – 2 ст.л.
• Цукор – 1 ч.л.
• Сіль – щіпка.
• Куркума – 0,5 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Ретельно мию огірки та нарізаю їх кружальцями.
2. У керамічну або скляну ємність наливаю оцет та воду.
3. Додаю цукор, сіль та трохи куркуми для апетитного вигляду.
4. Ретельно перемішую всі інгредієнти.
5. Поміщаю ємність з огірками в мікрохвильову піч на 6-7 хвилин на максимальній потужності. Через 2-3 хвилини можна відкрити мікрохвильову піч та перемішати огірки ще раз.
6. Виймаю ємність з мікрохвильової печі та даю огіркам охолонути. Для прискорення процесу охолодження краще перекласти їх на тарілку.
7. За бажанням додаю цибулю та олію для створення чудової закуски до будь-якого гарніру або м’ясних страв.

Цей рецепт – справжня знахідка для тих випадків, коли маринованих огірків хочеться тут і зараз! Спробуйте, і ви не пошкодуєте! Смачного!