Намазка з оселедця на хліб та грінки – неймовірна закуска, всі будуть в захваті й проситимуть ще

Намазки з оселедця – справжня палочка-виручалочка для господинь! Їх можна швидко приготувати та смачно з’їсти з хлібом, грінками чи крекером. 🥖 А ще вони настільки ситні, що інколи можуть замінити цілий обід. 😋 До того ж, інгредієнти для намазок можна комбінувати на свій смак, створюючи нові смакові шедеври, інформує MODISTA.

Нещодавно ми розповідали, як приготувати святкові бутерброди зі смаком “шуби”. А сьогодні поділимося з вами рецептом ніжного оселедцевого паштету, який стане чудовою альтернативою звичним закускам.

Цей паштет – простий та швидкий спосіб приготувати смачну і апетитну закуску. Він чудово підійде як для святкового столу, так і для щоденного меню.

Інгредієнти:

• Оселедець – 450 г
• Варені яйця – 12 шт.
• Варена морква – 100-150 г
• Твердий сир – 200 г
• Вершкове масло – 200 г

Спосіб приготування:

1. Яйця, сир та моркву натріть на дрібній терці.
2. Філе оселедця наріжте невеликими шматочками.
3. У чашу блендера викладіть оселедець та вершкове масло кімнатної температури. Збийте до однорідної маси.
4. Поступово додавайте до оселедцевої маси натерті інгредієнти, продовжуючи збивати блендером до отримання ніжної пасти.
5. За смаком додайте сіль (якщо оселедець не дуже солоний).
6. Перекладіть паштет у контейнер і поставте в холодильник на годину, щоб він загуснув.

Подавайте паштет охолодженим, прикрасивши зеленню або лимонними скибочками. 🍋

Смачного!

Такий рибний паштет можна не лише мастити на бутерброди, а й зробити його начинкою для фаршированих варених яєць. Також ми розповідали, як приготувати крабовий салат ще смачніше.