Якщо ви шукаєте ідею для ранкового сніданку, спробуйте наш незвичайний рецепт сирного супу. Цей блюдо з ніжним вершковим бульйоном і сирними нотками точно сподобається вашій родині і, можливо, стане їх улюбленим.
Обов’язково приготуйте та спробуйте! Готується цей смачний суп за копійки, не потрібні ніякі дорогі продукти. Зате як смачно – спробуйте втриматися, щоб не з’їсти всю каструлю за один раз!
Інгредієнти:
- Курка (краще курячі гомілки або стегенця) – 3 шт.
- Картопля – 300 гр
- Ріпчаста цибуля
- Морква – 1 штука
- Сметана 15% – 1 столова ложка
- Плавлений сирок – 1 штука
- спеції за смаком
- Свіжий кріп чи петрушка
- Олія для засмаження
Як готувати:
Курячі гомілки або стегенця відварити до готовності у підсоленій воді, остудити, розібрати філе від кісток.
Приготувати засмажку: на олії обсмажити нарізану кубиками цибулю, додати натерту на великій тертці моркву. Смажити 5 хвилин, потім додати сметану, спеції до смаку і прибрати з плити.
У бульйон покласти нарізану кубиками картоплю, варити 7 хвилин, потім додати засмажку, філе курки нарізане, плавлений сирок. Варити ще 3 хвилини, вимкнути вогонь і дати супу настоятися 20-30 хвилин, так вийде смачніше!
Підписуйтесь, щоб не пропустити нічого цікавого! | Follow us so you don't miss anything interesting! | Subskrybuj, aby nie przegapić niczego ciekawego!
Смачного!
Наші стандарти: | Our standards: Редакційна політика сайту MODISTA | Editorial policy of the MODISTA website
За матеріалами Modistaua.com | Based on materials from Modistaua.com
Підписуйтесь на новини | Subscribe to news MODISTA в Telegram
