9 продуктів, від яких потрібно відмовитися перед сном, якщо хочете схуднути – поради дієтолога

Деякі продукти впливають на наш організм по-різному. Тому, якщо у вас є намір схуднути, важливо знати, які продукти слід обмежити або зовсім виключити з раціону. Час останнього прийому їжі залежить від розпорядку дня людини і часу, коли вона лягає спати, інформує MODISTA.

Втім, останній прийом їжі має бути не пізніше, ніж за три години до сну. Різноманітні продукти необхідні у щоденному раціоні, однак деякі з них після 18:00 можуть негативно впливати на організм, повідомляє видання Хочу.

“Темп, з яким наш організм обробляє їжу та поглинає корисні речовини, не змінюється різко в той момент, коли на годиннику вже пізно. Однак більшість людей знижують фізичну активність ввечері, що, в свою чергу, впливає на ефективність спалювання калорій. Дослідження вказують на те, що вживання їжі у пізній час може порушувати циркадні ритми й негативно впливати на метаболізм. Натомість, завершення останнього прийому їжі раніше сприяє кращому контролю ваги, поліпшенню сну та навіть довголіттю.”, — розповідає дієтологиня і експертка з функціональної медицини Роуз Фергюсон.

9 продуктів, які не варто їсти після 18.00.

Жирні сири

Горгонзола, таледжіо, маскарпоне, брі та камамбер — справжня насолода для любителів сиру, але їх перетравлення займає до п’яти годин, що є великим навантаженням для травної системи. Увечері краще обирати свіжі нежирні сири, такі як рікота або кисломолочний сир.

Жирне м’ясо

Жирне м’ясо важко перетравлюється і, вживаючи його на ніч, можна спричинити важкість у шлунку та втрату сну. Краще споживати нежирне м’ясо, курку або індичку, невеликі порції бобових чи яйця.

Смажена їжа

Для запобігання розладам шлунка та печії надавайте перевагу стравам, приготованим на пару або запеченим.

Гострі продукти

“Гостра їжа не лише може викликати проблеми зі шлунком, але й підвищити температуру тіла, що ускладнює засинання”, — зазначає Роуз Фергюсон. Рекомендується уникати перцю та чилі, натомість додавайте до вечірніх страв ароматні трави, такі як петрушка, шавлія, орегано, розмарин і базилік.

Капуста

Звичайна білокачанна капуста багата на корисні поживні речовини, але її засвоєння займає до п’яти годин. Це також стосується броколі, брюссельської та цвітної капусти.

Риба в олії

Жирна риба, така як лосось, оселедець або скумбрія, створює велике навантаження на травлення, а олія ще його посилює. Увечері краще обирати філе білої риби, наприклад, тріски або хека.

Морозиво

Морозиво містить багато калорій, які ми не встигнемо спалити ввечері, а їхній надлишок відкладається на талії та животі. Цукор у морозиві викликає стрибки глікемії. Якщо ви все ж таки хочете морозива, обирайте сорбети без цукру або свіжі сезонні фрукти.

Шоколад

Шоколад містить стимулятори, які перешкоджають засинанню, тому його не слід їсти ввечері. Молочний шоколад багатий на жири, що навантажує печінку. “Шоколад містить не тільки кофеїн, а й теобромін, стимулятор, який може підвищити частоту серцевих скорочень і порушити сон”, — пояснює Роуз Фергюсон. Замініть його гірким шоколадом без цукру.

Овочеві салати

Салати зі свіжих сирих овочів важко перетравлюються, тому їх краще їсти на обід. Увечері, коли травлення сповільнюється, сирі овочі можуть почати бродити в шлунку, спричиняючи здуття живота та поганий сон.

Раніше ми писали скільки дозволяється вживати солодкого на день. Професійний тренер розповість чим це може загрожувати вашому здоров’ю.