Що їсти на сніданок, щоб схуднути – поради health-експерта

Сніданок має велике значення і важливо ретельно вибирати те, що ви збираєтеся з’їсти вранці. Деякі продукти категорично не підходять для першого прийому їжі!

Відомо, що для зайнятих людей час часто стає обмеженим ресурсом. Однак необхідність у швидкому та здоровому сніданку можна задовольнити за допомогою простих рецептів, які допоможуть зарядитись енергією та підтримувати здоров’я, інформує MODISTA.

Про те, які швидкі та корисні сніданки можна готувати щодня, у коментарі виданню Хочу розповіла відома українська лікарка та експертка з питань здоров’я Уляна Вернер. Далі поділимося з вами чудовими рецептами корисних сніданків.

Лінивий хачапурі

КБЖВ вказана за огинальним рецептом, без змін:

• Калорійність – 374
• Білки – 32
• Жири – 40
• Вуглеводи – 39

Інгредієнти:

• яйце – 1 шт. (замінникв немає)
• зернистий сир 5% – 100 г (замінникв немає)
• моцарела – 40 г (можна замінии твердим сиром)
• борошно цілозернове – 30 г (заміняється будь-яким іншим)

Як готувати?

1. Зернистий сир, білок яйця і борошно змішати.
2. Зліпити кораблик і відправити на сковорідку.
3. Обсмажити з двох сторін.
4. В самому кінці посипати тертим сиром і всередину вилити жовток.

Тост з яйцем

КБЖВ вказана за огинальним рецептом, без змін:

• Калорійність – 374
• Білки – 20
• Жири – 15
• Вуглеводи – 38

Інгредієнти:

• хліб – 70 г (заміняється на лаваш)
• яйце – 2 шт. (немає замінника)
• овоч (перець, помідор) – до смаку, можна замінити на зелень
• сир твердий – 20 г (заміняється на тофу, авокадо)

Як готувати?

1. Хліб розділити на 2 скибочки.
2. З кожної скибочки вирізати м’якуш і викласти на розігріту сковороду, обсмажити по 1 хв з кожного боку.
3. Всередину скибочки влити яйце і накрити кришкою.
4. Коли яйце буде готове, відкрити кришку і додати тертий сир та овоч, знову накрити кришкою та вимкнути сковорідку.
5. Залишити до розплавлення сиру.

Фріттата

КБЖВ вказана за огинальним рецептом, без змін:

• Калорійність – 339
• Білки – 19
• Жири – 27
• Вуглеводи – 4

Інгредієнти:

• Йогурт 2% – 50 мл (можна замінити на молоко 2.5%)
• Яйце – 3 шт. (немає замінника)
• Олія – 1 ст.л. (немає замінника)
• Овочі – 100 г (обрати можна на будь-які, крім картоплі, кукурудзи, буряків, моркви)

Як готувати?

1. Яйця збити.
2. Додати йогурт.
3. Вилити на добре розігріту сковорідку.
4. Коли краї застигнуть, а середина залишиться рідкою, викласти овочі.
5. Відправити в духовку на 10 хв.