Бутерброди зі шпротами без хліба: оригінальна закуска, яка здивує гостей

Бутерброди зі шпротами – це традиційна закуска, яка асоціюється зі святами та застіллями. Але що, якщо замінити звичайний хліб на щось більш оригінальне?

Сьогодні ми пропонуємо вам новий рецепт бутербродів зі шпротами, які вразять вас своїм незвичайним смаком та апетитним виглядом, інформує MODISTA.

Необхідні інгредієнти:

• 3 великі картоплини
• 16 шпрот
• 50 г напівтвердого сиру
• 1 помідор
• 1 зубчик часнику
• 2 столові ложки майонезу
• сіль
• олія для смаження

Покроковий рецепт:

1. Підготуйте картоплю: очистіть картоплю та наріжте її на 16 товстих скибочок. Промийте скибочки від крохмалю та обсушіть паперовим рушником.
2. Обсмажте картоплю: розігрійте олію в сковороді та обсмажте картопляні скибочки з двох сторін до золотистої скоринки (близько 8 хвилин). Викладіть картоплю на паперову серветку, щоб видалити надлишки олії, посоліть та залиште охолоджуватися.
3. Приготуйте намазку: натріть 30 г сиру на дрібній тертці, змішайте його з майонезом та подрібненим часником.
4. Зберіть бутерброди: змастіть кожен картопляний кружечок сирною намазкою. На одну половину кружечка покладіть шпроти, а на другу – нарізаний кубиками помідор. Прикрасьте бутерброди залишками тертого сиру та гілочкою зелені.

Ваші оригінальні бутерброди зі шпротами готові! Вони стануть справжньою прикрасою святкового столу та приємно здивують ваших гостей своїм незвичайним смаком.