Рецепт бюджетних оладок з вермішелі та сиром для всієї родини

Пропонуємо вам цікавий рецепт оладок з вермішелі. Страва смачна, готується просто і без особливого клопоту. Можна подати як гарнір або самостійно з будь-яким улюбленим соусом або свіжими овочами.

Такі оладки з вермішелі чудово смакують гарячими. Це гарний варіант незвичного сніданку. Рецептом поділились на smachnonews.24tv.ua.

Інгредієнти:

• 200 грамів вермішелі;
• 360 грамів твердого сиру;
• 4 курячі яйця;
• 150 грамів зеленої цибулі;
• 12 грамів солі;
• 4 грами чорного меленого перцю;
• 6 грамів сухого часнику;
• 120 грамів олії.

Спосіб приготування:

1. До відвареної холодної вермішелі додаємо дрібно нарізану зелень. Сир натираємо на дрібну тертку і теж додаємо.
2. У масу вбиваємо сирі яйця, присмачуємо спеціями. Можна брати не лише ті, що в рецепті, а й будь-які, які вам подобаються.
3. Перемішуємо імпровізоване “тісто” ложкою до однорідної консистенції. Розігріваємо сковорідку з олією на середньому вогні.
4. Обсмажуємо оладки з макаронів. Ціль – рівномірна золотава скоринка з обох сторін.

Подавати оладки з вермішелі дуже смачно зі сметаною.