Супер смачна намазка на бутерброди – простий рецепт за 10 хвилин

Ми розповідали, як приготувати смачний овочевий салат-намазку. Тепер ділимось рецептом рибного паштету, який дуже просто приготувати, та який на бутербродах розлітається зі столу буквально миттєво.

Рецептом поділились на порталі “Коліжанка”. Намазка на основі консервованого тунця з додаванням яєць і сиру, готується дуже лешко та швидко. Головне – вчасно відварити яйця.

Інгредієнти:

• Цибуля ріпчаста -1 шт.
• Консервований тунець – 150 г
• Яйця – 3 шт.
• Твердий сир – 100 г
• Кріп – 20 г
• Майонез – 3 ст.л.
• Часник – до смаку
• Столовий оцет 9% – 1.5 ст.л
• цукор – 2 ст.л.
• сіль – 0,5 ч.л.
• Окріп – 150 мл
• Багет пшеничний – 0,5 шт.
• Вершкове масло – 20 г

Спосіб приготування:

1. Ріпчасту цибулю нарізаємо дрібним кубиком, заливаємо окропом і оцтом. Додаємо цукор і сіль, перемішуємо. Залишаємо її маринуватись на 8-10 хвилин.
2. Варені яйця натираємо на великій тертці. Твердий сир також подрібнюємо за допомогою тертки, змішуємо з яйцями.
3. Свіжий кріп миємо та просушуємо. Нарізаємо. Часник дрібнимо будь-якийм зручним способом. Разом із зеленню додаємо до сиру та яєць.
4. З цибулі зливаємо маринад, ріжемо. Теж додаємо. З тунця зливаємо розсіл, кладемо в миску.
5. Заправляємо суміш майонезом, солимо та перчимо. Ретельно перемішуємо.
6. Ставимо намазку в холодильник. В цей час готуємо грінки. Обсмажуємо шматочки багета на сухій сковороді або зі шматочком вершкового масла. На охололі грінки мастимо намазку.

Страва виходить страшенно смачною.