Сирна паска без випічки: рецепт неймовірно смачного та простого десерту

Великдень – це не лише свято Воскресіння Христового, але й час для сімейних застіль та смачних страв. Одним з головних символів Великодня є паска, яка може бути не лише традиційною, але й більш оригінальною, наприклад, сирною паскою без випічки.

Цей рецепт дозволить вам приготувати неймовірно смачну та ароматну сирну паску без будь-яких клопотів, адже не потребує випікання. Паска виходить ніжною, тане в роті та має насичений сирний смак, який сподобається всім членам вашої родини.

Інгредієнти:

• Для основи:
  • 200 г вершкового масла
  • 200 г пісочного печива
• Для сирної маси:
  • 500 г сиру (9% жирності)
  • 100 г цукру
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 100 г вершків (33% жирності)
  • 100 г родзинок (за бажанням)
  • 50 г кураги (за бажанням)
• Для прикрашання:
  • цукати
  • горіхи
  • пудра цукрова

Приготування:

1. Основа: Вершкове масло кімнатної температури розім’яти з подрібненим печивом до однорідної маси. Викласти цю масу на дно форми для паски, утрамбувати та поставити в холодильник.
2. Сирна маса: Сир протерти через сито. Додати цукор, ванільний цукор, лимонний сік, вершки та добре перемішати.
3. Додати родзинки та курагу, нарізані невеликими шматочками, та ще раз перемішати.
4. Викласти сирну масу на основу з печива та розрівняти.
5. Поставити паску в холодильник на 6-8 годин, щоб вона застигла.
6. Прикрашання: Готову паску прикрасити цукатами, горіхами та посипати пудрою цукром.

Історія сирної паски без випічки

Сирна паска без випічки – це порівняно новий рецепт, який з’явився завдяки прагненню поєднати традиційний смак сирної паски з простотою та швидкістю приготування.

Цей рецепт швидко здобув популярність, адже він дозволяє зберегти символіку Великодня, не витрачаючи багато часу на кухні.

Сирна паска без випічки стане чудовим доповненням до вашого святкового столу та порадує вас та ваших близьких своїм неймовірно смачним та ароматним сирним смаком.