Якщо хурма не достигла: простий спосіб, який зробить її солодкою

У попередній статті ми давали поради щодо зберігання квасолі в домашніх умовах, а сьогодні розповімо, як прискорити дозрівання хурми.

Буває, що поспіхом або через неуважність ми купуємо недозрілу хурму. В такому випадку існує декілька способів допомогти їй дозріти вдома, про це пише видання Хочу.

Як прискорити дозрівання хурми

Якщо вам трапилася терпка хурма, не переймайтесь. Її легко можна довести до стиглості в домашніх умовах.

Покладіть хурму в паперовий пакет разом з яблуком, бананом або іншим фруктом, який виділяє газ етилен. Етилен сприяє дозріванню фруктів, тому хурма дозріє протягом доби.

Трюк з морозильною камерою

Цей спосіб ще швидший. Помийте хурму і покладіть її в морозильну камеру. Вже за кілька годин вона стане солодкою.

В природних умовах хурма дозріває в жовтні. Чим довше вона знаходиться на холоді, тим солодшою стає. Єдиний недолік цього методу – після розморожування хурма втрачає свою текстуру.

Обирайте той варіант, який вам більше до вподоби.