Вирішили приготувати смачні домашні котлети, але виявилося, що вам не вистачає панірувальних сухарів? Не переймайтеся, оскільки ми вам розкажемо, які інгредієнти чудово можна використовувати як заміну, при цьому не втрачаючи смаку та вигляду страви!
MODISTA зібрав для вас цілу п’ять варіантів паніровки для котлет, які можна використовувати замість звичайних сухарів. Ці альтернативи мало хто знає, тому ми рекомендуємо запам’ятовувати кожен з них.
- Борошно. Згодиться як звичайне пшеничне, так і житнє, кукурудзяне або гречане борошно. Будь-який з цих варіантів забезпечить домашнім котлетам хрустку золотисту скоринку.
- Манна крупа. У цьому випадку скоринка буде тоненькою, але дуже апетитною!
- Кунжут. Цей варіант прекрасний всім, окрім того, що насіння почне швидко підгоряти. Тому, паніруючи котлети кунжутом, потрібно потримати їх на сковороді з олією лише кілька хвилин (на маленькому вогні), а тоді відправити допікатися у духовку.
- Насіння льону. Тут все абсолютно аналогічно з попереднім пунктом.
- Пластівці. Щоб вони стали повноцінним паніруванням для котлет, потрібно їх лише трохи подрібнити.
Нагадаємо, що далеко не всі котлети потребують панірування. Раніше ми розповідали про ті рідкісні випадки, коли паніровка для котлет не потрібна.
Підписуйтесь, щоб не пропустити нічого цікавого! | Follow us so you don't miss anything interesting! | Subskrybuj, aby nie przegapić niczego ciekawego!
Наші стандарти: | Our standards: Редакційна політика сайту MODISTA | Editorial policy of the MODISTA website
За матеріалами Modistaua.com | Based on materials from Modistaua.com
Підписуйтесь на новини | Subscribe to news MODISTA в Telegram
