Ми ділились інформацією про те, що дозволено для християн під час Різдвяного посту, який зараз триває. У той час як юдеї відзначають Хануку – свято вогнів, яке в 2023 році триває від вечора 7 грудня до вечора 15 грудня.
Історія цього свята налічує тисячоліття. У минулому в Іудеї виникло повстання проти царя Антіоха, який заборонив дотримання Тори та єврейських традицій.
Повстанці успішно визволили Єрусалим. Згідно з легендою, коли євреї повернулись на храмову гору, вони знайшли лише невелику кількість оливкового масла, яка вистачила б на один день. Проте відбулося диво, і вогонь у свічниці горів аж вісім днів.
Підписуйтесь, щоб не пропустити нічого цікавого! | Follow us so you don't miss anything interesting! | Subskrybuj, aby nie przegapić niczego ciekawego!
Це чудо вшановується в Хануку, де свічки запалюють поетапно: першого дня — одну свічку, другого — дві і так далі, аж до восьми. Також у ці святкові дні традиційно вживають особливі страви.
Усі восьмі дні Хануки традиційно подають страви, які готуються у рослинній олії, зазвичай обираючи для столу найсмачніші страви. Серед традиційних страв для Хануки варто відзначити “Латкес” — картопляні оладки, схожі на деруни.
Крім того, протягом цих свят юдеї споживають багато молочних страв, часто представлених закусками, які включають твердий і м’який сир.
В Ізраїлі однією з найпопулярніших ханукальних страв є суфґанійот— це солодкі ніжні пончики з повидлом. Ми розповідали, як їх приготувати.
Наші стандарти: | Our standards: Редакційна політика сайту MODISTA | Editorial policy of the MODISTA website
За матеріалами Modistaua.com | Based on materials from Modistaua.com
Підписуйтесь на новини | Subscribe to news MODISTA в Telegram
