Найсмачніший салат з пекінської капусти: гості попросять рецепт

Салати люблять абсолютно всі – від малого до великого, проте серед їх різноманіття не завжди вдається знайти той, який припаде до смаку на 100%. Класичні “Шуби” і “Мімози” можуть швидко набриднути, тому салат з пекінської капусти став мало не ковтком свіжого повітря для гурманів. Modista розповість, як приготувати його швидко і смачно.

Салат з пекінської капусти і кукурудзи

Для приготування вам знадобляться:

• Капуста пекінська – 250 г
• Кукурудза консервована – 100 г
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Яйце – 1 шт.
• Сметана – 50 г
• Петрушка свіжа – 3-4 гілочки
• Сіль, перець – за смаком

Яйце відварити круто, остудити і почистити, з кукурудзи злити маринад. Пекінську капусту вимити, нашаткувати тонкими смужками. Огірок вимити, нарізати соломкою, так само вчинити з яйцем. Петрушку подрібнити, в глибокій мисці змішати всі інгредієнти, додати кукурудзу. Посолити, поперчити за смаком і заправити салат сметаною.

Салат з пекінської капусти з крабовими паличками

Для приготування вам знадобляться:

• Пекінська капуста – 300 г
• Крабові палички – 200-300 г
• Яйця курячі – 4 шт.
• Кукурудза консервована – 200 г
• Сіль, перець – за смаком
• Майонез або сметана – 2-3 ст. л

Яйця відварити круто, остудити, почистити. Капусту дрібно нашаткувати, крабові палички і яйце натерти на тертці. З кукурудзи злити маринад, змішати всі продукти в одній ємності, посолити, поперчити, заправити майонезом або сметаною.

Простий салат з пекінської капусти з помідорами і сиром

Для приготування вам знадобляться:

• Капуста пекінська – 350 г
• Помідори – 320 г
• Сир твердий – 80 г
• Майонез – 100 г
• Часник – 10 г
• Кунжут – 15 г
• Сіль, перець – за смаком

Пекінську капусту вимити, дрібно нашаткувати і викласти в миску. Помідори помити і нарізати половинками кружечків. Сир натерти на тертці, часник пропустити через прес. З’єднати всі інгредієнти разом, посолити і поперчити салат, заправити його майонезом, а перед подачею посипати кунжутом.