Смачний і бюджетний салат, який підійде на обід і вечерю (РЕЦЕПТ)

Будь-який салат, включаючи картопю, може стати повноцінною стравою. Після того, як ми поділилися рецептом пюре з картоплі, тепер пропонуємо вам рецепт смачного салату.

Ця страва складається лише з трьох інгредієнтів, але вони відмінно поєднуються, утворюючи насичений смак. Деталі приготування можна знайти на порталі “Є”.

Інгредієнти:

• 0,5 кг картоплі
• 250 г моркви по-корейськи
• банка консервованого зеленого горошку
• Для заправки:
• 3 ст. л. оливкової олії
• чорний мелений перець
• дрібка цукру
• сіль

Спосіб приготування:

1. Картоплю відварюємо в “кожушку”. Коли охолоне, чистимо й нарізаємо дрібними кубиками.
2. З горошку зціджуємо маринад й додаємо до картоплі. Також додаємо до картоплі з горошком моркву по-корейськи.
3. Заправляємо готовий салат заправкою. Все ретельно перемішуємо.

А ще цей салат вийде ще смачнішим, якщо картоплю для нього не варити, а запекти. Також ми ділились рецептом ще однієї чудової картопляної страви – гратену.