Ви ще не смакували такого салату: дивовижна закуска з лавашу, ідеальна для святкового столу (РЕЦЕПТ)

Зазвичай, лаваш у святкових закусках використовують як основу, наприклад, у смачному рулеті з оселедцем. Проте невідомо багатьом, що його можна використовувати по-іншому.

Виняткові смакові якості проявляються у салаті з лавашем та копченою куркою. Навіть якщо його зазвичай використовують для закусок, ми зараз розповімо, як лаваш можна впровадити у салат. Приготування страви дуже просте, а результат виходить надзвичайно смачним.

Інгредієнти:

• тонкий лаваш – 1 шт.
• копчена куряча грудка – 300 грамів
• морква – 1 шт
• цибуля – 1 шт
• свіжий кріп
• майонез
• гірчиця

Спосіб приготування:

1. Лаваш скручуємо у трубочку та нарізаємо тонкими скибочками. На виході отримуємо цікаву довгу локшину.
2. Моркву відварюємо до готовності. Коли овоч охолоне, чистимо його від шкірки та нарізаємо невеликими шматочками.
3. Копчену курячу грудку теж нарізаємо. Цибулю і кріп ріжемо дрібненько.
4. Всі інгредієнти змішуємо в мисці, трішки солимо, до смаку перчимо. Заправляємо до смаку майонезом, в який попередньо вмішуємо трішки гірчиці.

Ще смачніше буде, якщо заправити салат не магазинним майонезом, а домашнім. Ми розповідали, як його приготувати.