Цей салат з простих інгредієнтів такий смачний, що ви не згадаєте про “олів’є” (РЕЦЕПТ)

Ми раніше ділилися рецептом прекрасної закуски для святкового столу, а тепер докладно розкажемо, як приготувати вражаючий та насичений салат.

Ця закуска з копченим м’ясом та чорносливом вражає своєю неперевершеною смаковою гармонією. Деталі рецепту доступні на порталі smachno.in.ua.

Інгредієнти:

• підкопчене куряче філе або полядвиця – 200 г
• свіжий огірок – 300 г
• мариновані гриби (печериці) – 150 г
• чорнослив – 1 жменя
• яйця – 3 шт.
• зелень кропу
• майонез
• сіль, свіжомелений чорний перець

Спосіб приготування:

1. Копчене м’ясо нарізаємо короткою соломкою. Гриби нарізаємо пластинками.
2. Огірки нарізаємо короткою соломкою. Яйця відварюємо накруто, чистимо і нарізаємо довільними шматками.
3. Чорнослив ретельно промиваємо, можна навіть залити теплою водою на кілька хвилин. Нарізаємо соломкою.
4. Зелень кропу кришимо ножем. Всі підготовлені інгредієнти викладаємо у велику посудину.
5. Додаємо майонез, перемішуємо. Після цього слід до смаку посолити, поперчити і ще раз перемішати.

Також буде ще смачніше, якщо замість магазинного майонезу взяти домашній. Ми розповідали, як його приготувати.