Замінить традиційну Шубу – рецепт салату з куркою на святковий стіл

Ділимося з вами смачним рецептом салату з куркою який з легкістю замінить Шубу, він ідеально пасує як на щодень, так і до святкового столу.

Поєднання продуктів просто неймовірне. Рецептом поділились на порталі “Господинька”.

Інгредієнти:

• куряча грудка гриль – 400 гр.
• кукурудза – 340 гр.
• яйця відварені – 4 шт.
• плавлені сирки – 2 шт.
• яблуко – 1-2 шт.
• великий пучок зеленої цибулі
• майонез
• сіль

Спосіб приготування:

1. З курячої грудинки знімаємо шкірку. Кришимо її невеликими кубиками.
2. Викладаємо курку в салатницю, рівномірно її розподіляємо. Додаємо трохи солі, робимо сіточку з майонезу.
3. Наступним шаром викладаємо шар тертих яєць. Теж солимо і робимо сіточку з майонезу.
4. Яблука чистимо від шкірки та зерняток. Теж натираємо на тертку. Викладаємо шаром, збризкуємо лимоном та кладемо шар майонезу.
5. Додаємо кукурудзу і знову майонез. Останнім шаром викладаємо натерті на дрібній тертці плавлені сирки.
6. Сир створює пишну шапку і надає салату ніжного вершкового смаку. Накриваємо їх сіточкою з майонезу та посипаємо дрібно накришеною зеленою цибулькою.