Ми ділились рецептом дуже смачного салату до святкового столу. Тепер розповідаємо, як приготувати салат, який точно задобрить символ прийдешнього року – Дракона.
Ця страва виходить дуже смачною, а вигляд має просто приголомшливий. Рецепт максимально простий.
Інгредієнти:
- Чорні оливки – 1 банка
- Майонез
- Оселедець – 1 шт
- Картопля 4-5 шт шт
- Цибуля ріпчаста – 1 шт
- Солодкий перець – 1 шт
- Гранат – кілька зерен
- Зелена цибуля – до смаку
- Каперси – до смаку
Спосіб приготування:
- Тонко нарізаємо очищену цибулю. Заливаємо її на хвилину окропом, тоді зливаємо воду і заливаємо цибулю маринадом з води та оцту. Через 15 хвилин маринад зливаємо.
- Оселедець чистимо, оброблюємо на філе. Дрібно нарізаємо.
- На велику таріль дугою викладаємо оселедець. Це буде основа дракона. Зверху на рибку викладаємо шар маринованої цибулі.
- Відварену картоплю охолоджуємо, чистимо та натираємо на дрібну тертку. Викладаємо її наступним шаром. З двох скибочок солодкого перцю робимо “пащу”.
- Змащуємо салат майонезом. Оливки відкидаємо на сито, щоб злити рідину. Блендером перебиваємо, оливкову масу викладаємо верхнім шаром.
На ніч ставимо салат в холодильник – щоб просочився. Також ми розповідали, як приготувати майонез самотужки.
Підписуйтесь, щоб не пропустити нічого цікавого! | Follow us so you don't miss anything interesting! | Subskrybuj, aby nie przegapić niczego ciekawego!
Наші стандарти: | Our standards: Редакційна політика сайту MODISTA | Editorial policy of the MODISTA website
За матеріалами Modistaua.com | Based on materials from Modistaua.com
Підписуйтесь на новини | Subscribe to news MODISTA в Telegram
