Ми розповідали, як замінити один продукт в олів’є, щоб він став значно смачнішим. Тепер ділимось рецептом цікавого салату, який точно буде окрасою святкового столу.
Закуска пікантна і дуже смачна. Рецептом поділились на порталі “Главред”.
Інгредієнти:
- Яйця – 3 шт
- Куряче філе – 500 г
- Ківі – 3 шт
- Яблуко – 1 шт
- Сир – 180 г
- Морква по-корейськи – 80 г
- Майонез легкий
Спосіб приготування:
- Куряче філе миємо, зачищаємо. Відварюємо його до готовності в підсоленій воді з лавровим листом. Залишаємо в бульйоні холонути (так буде смачніше). Потім – ріжемо на кубики.
- Яйця відварюємо накруто. Охолоджуємо і чистимо. Відокремлюємо білки від жовтків. Білки окремо натираємо на середній тертці.
- Яблуко миємо, чистимо. Натираємо. У ківі видаляємо шкірку. Нарізаємо півкільцями.
- Сир натираємо на середній тертці. Жовтки подрібнюємо виделкою.
- Першим шаром викладаємо куряче філе, рясно змащуємо його майонезом. Далі кладемо кілька часточок ківі, інші залишаємо для прикраси салату.
- Третім шар трамбуємо білки. Змащуємо добре майонезом. Викладаємо натерте соломкою яблуко.
- Наступним шаром викладаємо сир. Майонезом. Морква, теж змащуємо майонезом.
- Салат прикрашаємо жовтком та залишками ківі. Готову закуску відправляємо в холодильник на 50 хвилин, щоб добре просочилась.
Наш Instagram з легким контентом ✨ | Our Instagram with light content ✨ | Nasz Instagram z lekkim contentem ✨
Підписуйтесь, щоб не пропустити нічого цікавого! | Follow us so you don't miss anything interesting! | Subskrybuj, aby nie przegapić niczego ciekawego!
Пікантний салат завдяки фруктам має особливо вишуканий смак. До речі, буде значно смачніше, якщо замість магазинного майонезу взяти домашній. Ми розповідали, як його приготувати.