Смачний, простий і не дорогий: салат, який вас здивує (РЕЦЕПТ)

Ми ділились рецептом дуже смачного салату з печінкою. Тепер розповідаємо, як приготувати бюджетний та оригінальний салат з яблуком, морквою та сиром.

Це нереально вдале поєднання продуктів. Рецептом поділились на порталі smachno.in.ua.

Інгредієнти:

• яблука – 300 г
• морква – 200 г
• ріпчаста цибуля – 80 г
• яйця – 4 шт.
• твердий сир – 200 г
• сметана – 5-6 ст. л.
• майонез – 5-6 ст. л.
• сіль

Спосіб приготування:

1. Цибулю нарізаємо маленькими кубиками, заливаємо окропом. Через хвилину воду зливаємо.
2. Яйця відварюємо накруто. Охолоджуємо їх, чистимо та натираємо на крупну тертку. Сир натираємо, але вже на дрібній терці.
3. Моркву чистимо від шкірки і також натираємо на дрібній терці. В останню чергу підготуємо яблука – чистимо їх від шкірки і натираємо на терці з великими отворами.
4. Майонез перемішуємо зі сметаною, додаємо дрібку солі. Це смачний соус, яким будемо перемащувати шари салату.
5. Підготовлені інгредієнти ділимо на дві частини. На дно широкої тарілки викладаємо половину цибулі, змащуємо.
6. Зверху викладаємо половину яблук. Теж покриваємо соусом. Потім на яблука викладаємо половину яєць, змащуємо.
7. Далі викладаємо одну частину моркви, змащуємо майонезом зі сметаною. На моркву – 1/2 сиру, також змавикладаємо щар соусу.

Потім так само шарами викладаємо решту інгредієнтів в аналогічному порядку. В кінці сиром, що залишився, покриваємо весь салат. Також ми ділились рецептом смачного домашнього майонезу.