Оригінальний “торт” з простих продуктів: смачна закуска, яка готується за 10 хвилин (РЕЦЕПТ)

Запропонований нами салат “Хризантема” не тільки смачний, але і чудово виглядає на столі. Тепер поділимося рецептом цікавої та оригінальної закуски з використанням крекерів, яку ви зможете швидко приготувати.

Цей “торт” вражає своєю простотою та доступністю інгредієнтів. Шари продуктів відмінно поєднуються, а його неповторний вигляд робить його прекрасною закускою на будь-якому заході.

Інгредієнти:

• курячі яйця – 5 шт;
• рибні консерви у власному соку – 1 банка;
• твердий сир – 150 г;
• часник – 1 зубчик;
• майонез – 8 ст.л;
• солоні крекери – 200 г;
• будь-яка зелень.

Спосіб приготування:

1. Відварюємо 5 яєць накруто (по 10 хвилин після закипання). Коли охолонуть, очищаємо від шкаралупи, 3 з них натираємо на дрібній тертці.
2. Додаємо до яєць 4 столові ложки майонезу. Також кладемо до них пропущений через прес або будь-яким іншим чином подрібнений часник. Ретельно перемішуємо.
3. Окремо натираємо сир і змішуємо з яєчною начинкою. З рибних консервів зливаємо рідину, ретельно розминаємо рибу виделкою і змішуємо з 1 столовою ложкою майонезу.
4. Беремо велику пласку тарілку. Викладаємо на неї “квіточкою” перший шар крекерів. Знизу їх трохи змащуємо майонезом, так вони не будуть ковзати по тарілці.
5. Накладаємо шар начинки і знову накриваємо крекерами. Збираємо так весь торт. Останні 2 яйця розділяємо на білки і жовтки, натираємо їх окремо.
6. Щоб оформити страву у вигляді квітки, останнім шаром залишаємо крекери.
7. Змащуємо їх майонезом та залишками сирної начинки. Всередину висипаємо натертий жовток, а по боках викладаємо білок.
8. Прикрашаємо зеленню. Ставимо в холодильник на 2-3 години – для просочування.

Виходить дуже смачно та поживно. Також ми ділились рецептом красивого салату “Соняшник”.