Оригінальна закуска з креветками на Новий рік 2024: цей салат точно оцінить символ наступного року Дракон (РЕЦЕПТ)

Ми раніше поділилися ідеєю приготування вражаючої закуски “Соняшник”, і тепер представляємо рецепт смачного салату з креветками, який також не залишить байдужими гурманів.

Салат із креветками – ідеальний вибір для любителів морепродуктів, зокрема Дракон символ наступаючого року. Цей рецепт гарантує смачний та вражаючий результат, щоб ваші гості отримали задоволення від смакового феєрверку. Рецептом поділились на порталі ProstoWay.

Інгредієнти:

• куряче яйце — 3 шт.;
• перепелине яйце — 6 шт.;
• креветки — 100 г;
• твердий сир — 60 г;
• чері — 4 шт.;
• салатне листя — пучок;
• груша — 1 шт.
• гірчиця — 1 ч.л.;
• олія — 60 г;
• лимонний сік — 1 ст.л.;
• цукор — 1 ч.л.;
• сіль — 0,5 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Чстимо креветки. Далі їх потрібно буде відварити в підсоленій воді протягом 3 хвилин. Важливо – опукаємо одразу в окріп.
2. Яйця відварюємо та чистимо. Курячі розділляємо на жовток та білок та натираємо їх окремо на тертці. Перепелині лишаємо цілими для декорування салату.
3. Грушу нарізаємо тонкою соломкою. Натираємо сир продовгуватими елементами.  Беремо салатний мікс з руколою або будь-який доступний вам салат. Змішуємо разом інгредієнти для заправки. Можна все з’єднати в баночці з кришкою та добре струсити.
4. Можна змішати всі інгредієнти разом та заправити. Ще один варіант подачі – гарно викласти шарами.

Прикрашаємо перепелиними яйцями та помідорами чері. Подаємо одразу. Також ми ділились рецептом красивого і смачного картопляного гарніру.