Цю закуску гості будуть фотографувати: ефектна закуска “Шишка” для святкового столу

Ми розповідали, як готувати цікаву “Шубу” без використання буряка. Тепер поділимося рецептом ще однієї страви, яка вражає своєю ефектністю та красою.

Салат “Шишка” – це смачна, приваблива та святкова страва. Його вигляд прекрасно пасує до новорічного столу, додаючи оригінальність та незвичайність до святкового настрою. У вигляді шишки цей салат не лише привертає увагу, але й творить атмосферу новорічної зими. З гармонійно підібраними інгредієнтами салат Шишка поєднує в собі ситність та чудовий смак.

Даний салат доступний для готування кожному, вимагаючи лише трошки часу та терпіння. Незважаючи на незвичайне оформлення салату “Шишка”, його приготування — завдання досить просте. Оскільки до його складу входить м’ясо, страва виходить ситною та поживною. Додання мигдалю призводить до особливого смаку, а комбінація курячого м’яса з овочами робить салат ніжним і м’яким.

Цей салат сподобається дітям не лише за своїм зовнішнім виглядом. Крім того, якщо використовувати домашній майонез для його приготування, його можна подавати навіть маленьким дітям. Існують різноманітні рецепти салату “Шишка” – з печерицями чи без грибів, з огірками або з іншими інгредієнтами. Кожен може обрати той рецепт, який відповідає його смаковим уподобанням, і готувати цю страву для своїх рідних та друзів на святкові заходи.

Інгредієнти:

• 4 шт. відвареної картоплі
• 4 шт. варених яєць
• 300 грамів копченого курячого філе
• 150 грамів огірків (можна як свіжих, так і маринованих)
• трішки твердого сиру
• 250 грамів смаженого мигдалю
• майонез
• сіль, перець та інші спеції

Спосіб приготування:

1. Натираємо на середній тертці варену картоплю та перемішуємо її з майонезом. Доводимо продукт до смаку, додавши спеції.
2. Ложкою починаємо викладати на тарілку пюре у вигляді шишки. Товщина пюре не повинна перевищувати 1,5 см, інакше шишки вийдуть занадто великі.
3. Куряче філе нарізаємо дрібними шматочками. Зверху посипаємо його поверх картоплі рівномірним шаром.
4. Далі на зовсім дрібній тертці натираємо огірок. Викладаємо його поверх філе.
5. Четвертим шаром кладемо натерті яйця, перемішані з майонезом. Поверх них натираємо твердий сир.
6. Зверху викладаємо смажений мигдаль. Саме завдяки йому салат і нагадуватиме шишку.

Виходить не лише красиво, а й дуже смачно. Також ми ділились рецептом дуже смачного салату з креветками.